Inaugurada há quase 60 anos, a Pizzaria Urca resiste às mudanças da cidade, ao lado da Avenida Paulista.
Uma das pizzarias mais longevas da cidade, a Urca é uma daquelas casas que coleciona histórias. Local de referência entre a classe artística e jornalistas nos anos 70 e 80, era ponto de encontro após transmissões e mesmo noites de trabalho. Com tanta bagagem, a casa se mantém com as mesmas características e apenas em função da quarentena, ela precisou fechar o salão e passar a servir no delivery.
História
Inaugurada no início dos anos 60, no mesmo endereço em que ainda funciona, a Pizzaria Urca é uma empresa tradicional. O imóvel na Brigadeiro Luiz Antônio, fica distante uma quadra da avenida Paulista do lado dos Jardins. A pizzaria comprada pelo casal Manuel e Maria Rosa Candelária ainda nos anos 70 e segue na família, que se orgulha do legado recebido.
O nome Urca foi dado na inauguração, para compor com uma doceria vizinha, a Pão de Açúcar, que originou a potência em supermercados que conhecemos hoje. Conta a história que ao comprar o negócio, o português Milton foi questionado pelo contador se não gostaria de trocar o nome. A justificativa para sua manutenção ia além da similaridade com a doceira vizinha. Para ele, o nome de um morro dava a ideia de solidez e longevidade.
Tradição
Das mudanças ao longo do tempo, vieram apenas acréscimos na variedade do cardápio, que hoje tem mais de 40 sabores. As pizzas no tradicional forno a lenha são servidas em três tamanhos. Ao contrário de outras casas, a Pizzaria Urca abre a possibilidade das pizzas de até três tipos no mesmo disco. O Calzone, servido também em diferentes tamanhos, leva o recheio que o cliente pedir com até quatro ingredientes.
A Pizzaria Urca está aberta todos os dias da semana a partir das 18h e recebe pedidos até às onze da noite. Quem preferir pode fazer a encomenda e retirar no local, ou pedir a entrega que tem custo único de R$7. Mesmo estando fora do circuito Moema e Região, uma casa com essa história merece ser nosso site faz uma homenagem a essa visão e à tradição de que toda cidade deve se orgulhar.
PIZZARIA URCA Aberta todos os dias para entregas ou retirada Rua Brigadeiro Luiz Antônio, 2401 (esquina com Al. Santos) Pedidos: (11)3289.0456 e (11)3284.7107 Consulte o cardápio no site: www.pizzariaurca.com.br