Novidades em bolos para o Fim de Ano

Um dBolo de Sonho, da Casa de bolos
Bolo Sonho, lançamento da Casa de Bolos para o Natal. (imagem: divulgação)

Além de variações de panetones no mercado, as diversas casas de bolos que existem em Moema e Região lançaram neste período novos sabores para as festas!

[atualizado 23.12, às 19h30]

Para um Natal com novas formas de comemoração, as casas especializadas em doces e bolos aqui de Moema e Região também prepararam novidades. Como várias famílias irão realizar suas ceias e brunchs em grupos menores, as porções servidas à mesa também precisam ser reduzidas. Em alguns estabelecimentos é possível comprar bolos e tortas especiais para este Natal e Ano Novo em tamanhos menores. Quando o tamanho ‘é único’, o jeito é ter um lugarzinha geladeira e aproveitar este sabor por mais um tempo!   

As sugestões que listamos abaixo foram obtidas com os responsáveis pelos estabelecimentos e (ainda) não foram ‘testadas’ por nós! As ideias de sabores são bastante convidativos. Devido à grande demanda nesta época do ano, as redes de uma forma geral pedem que seja feita reserva, ou encomenda antecipada. Todos os contatos seguem abaixo. Lembre de checar sempre junto à loja, sobre disponibilidade, tamanhos, valores e entrega!

Casa de Bolos

A rede tem diversas unidades pela cidade, inclusive várias em nossa região. Além das opções de bolos caseiros tradicionais, para este fim de ano foram lançadas novidades especiais. O Bolo Sonho (R$35,90) é um bolo bem fofinho, macio e recheado com muito creme de baunilha. Para quem não abre mão da tradição das frutas no bolo, a casa oferece também sua versão do Bolo de Natal (R$35), coberto de frutas cristalizadas e açúcar de confeiteiro.

Um dBolo de Sonho, da Casa de bolos
Bolo Sonho (imagem: divulgação)

Starbucks

Como é tradição, a rede Starbucks lança nos períodos de festa um cardápio especial de bebidas, bolos e doces. A campanha de Natal da marca este ano pretende resgatar a alegria da festa, mesmo em meio à pandemia, com o mote “Viva a Magia”. Foram lançados dois tamanhos de Panetone: o grande, de 750 gramas, com gotas de chocolate ao leite e recheios sabor doce de leite e sabor chocolate meio amargo (R$75) e o mini, de 130 gramas, com gotas de chocolate ao leite e recheio sabor chocolate meio amargo (R$25). Tem também a volta do Bolo Unicórnio, que pode ser comprado inteiro (R$200) ou por fatias (R$19,90 cada). Ele tem o sabor e textura do Red Velvet, com quatro camadas coloridas em vermelho, laranja, amarelo e azul.

Sodiê Doces

Em dezembro, além do tradicional “bolo do mês”, a Sodiê Doces tem mais um destaque. Foram lançados dois novos sabores, o Natale e o Santa Claus.  O bolo Natale é feito de massa de nozes, recheios de trufas brancas e baba de moça além de mix de frutas secas no recheio e na cobertura. Já o Santa Claus, também com massa de nozes, tem recheios de doce de leite com crocante de nozes e baba de moça, cobertura de mousse branca, fios de ovos e crocante de nozes.

Bolo da Madre

Duas novidades no cardápio da rede Bolo da Madre, que tem uma unidade em Moema Indios, são inpirados em clássicos da gastronomia internacional. Ambos podem ser comprados em dois tamanhos, pequeno ou grande. O “Bolo Tiramisu” (R$55/R$79) leva café, chocolate, cream cheese e toque de laranja. Já a “Torta Banoffe” (R$42/R$65), de inspiração inglesa, é feita com banana, doce de leite, chocolate e chantilly.

Bolos da Cecília

Com apenas uma unidade em São Paulo, a franquia de bolos da Chef Cecília Victório tem algumas opções de bolos e tortas especiais para este Natal. Os bolos mais elaborados precisam ser encomendados previamente. É o caso do Bolo Natalino com Frutas Secas Caramelizadas (R$50)! Ele é feito com massa branca com um toque de canela e um recheio com muitas frutas secas (castanhas, nozes e amêndoas), além de ameixa, uva passa branca, damasco, cranberry e tâmaras e pera.

Casa de Bolos 
Site: http://www.casadebolos.com.br/onde-encontrar/
Instagram:

Unidades em nossa região (cheque horários de funcionamento)
 
 Moema Pássaros
 Avenida Pavão, 683
 Fone:(11)5531-3136
 moemapassaros@casadebolos.com.br

 Moema Índios
 Av. Moaci, 622
 Fone:(11)5093-2012
 moema@casadebolos.com.br

 Campo Belo
 Rua Vieira de Morais, 1096
 Fone:(11)3467-1197
 campobelo@casadebolos.com.br

 Brooklin
 Av. Engenheiro Luís Carlos Berrini, 699
 Fones:(11)5102-3102 ou 5102-3479
 brooklin@casadebolos.com.br

 Itaim Bibi
 Rua Dr. Renato Paes de Barros, 398
 Fones:(11)3071-3178 ou 3071-2876
 itaimbibi@casadebolos.com.br
Starbucks
Site: https://www.starbucks.com.br/home
Instagram:https://www.instagram.com/starbucksbrasil/

Unidades em Moema e Região (a rede não fornece dados de contato)
 Moema - Alameda Jauaperi, 597
 Moema - Avenida Pavão, 667
 Vila Olímpia - Shopping JK 
 Vila Olímpia - R. Gomes de Carvalho, 1740 
Sodiê Doces
Loja Moema: Rua Canário, 1131
Tel.: (11) 5093.0969 e 5093.0365
Site: www.sodiedoces.com.br
Instagram: @sodiedoces
Bolo da Madre
 Moema Ìndios
 Av. Moaci, 133 (próximo ao Shopping Ibirapuera)
 Fone: (11)5096.0287
 Site: https://www.bolodamadre.com.br/ 
Bolos da Cecília
 R. Luis Gois, 158
 Encomendas para o Natal, até 23.12.
 Fone:(11)4304-6015
 WhatsApp:(11)99417-7866