Agora quem não come proteína animal também tem opção de pedir uma casquinha de chocolate e baunilha na versão vegana, aqui em Moema
A receita de sorvete vegano é exclusiva da rede Açougue Vegano e servida a partir de máquinas iguaizinhas às dos conhecidos fast foods. A novidade é vendida com exclusividade na unidade de Moema da rede, neste período de lançamento. O cliente pode pedir o sorvete na casquinha que, claro, também é vegana ou no copinho. São os dois sabores clássicos deste tipo de sobremesa: chocolate e baunilha, que podem ser pedidos separados, ou na versão mista. Cada sorvete sai por R$4,90.
O sorvete vegano foi desenvolvido pelos chefes Celso Fortes e Michelle Rodriguez. Ele é feito a base de proteína de soja, óleo de coco, fibra de tapioca, aromatizante de baunilha, cacau em pó e extrato de malte. A casquinha de sorvete vegano é mais uma opção de sobremesa da casa que tem também um tentador brownie com cobertura. Na loja, em Moema pássaros, é possível comprar também pratos prontos congelados, muitos deles feitos à base de shiitake ou grão de bico, não apenas soja.
Açougue Vegano Alameda dos Arapanés, 1006 Aberto das 11h às 22h Pedidos:(11)96380-0012 Instagram @acouguevegano
Veja mais opções de alimentação vegana em Moema, nas matérias sobre a Segunda Sem Carne, como esta, que foca o delivery na região. E ainda sobre comida caseira congelada e vegana, entregue em nossa região (neste link).