Além de Moema: menu solidário no Baby Beef Jardim

prato do Baby Beef Jardim: Massa laminada de cupim ao bechamel gratinado, fonduta de grana padano e gremolata ao aroma de trufas brancas
Um dos pratos do Menú Solidário no Baby Beef Jardim. (Foto Nilson Sugino/divulgação)

Restaurante em Santo André promove ação no outubro rosa, com a doação de parte da renda de um almoço ou jantar em três serviços para a Rede Feminina de Combate ao Câncer do Estado de SP

O restaurante Baby Beef Jardim, em Santo André, no ABC paulista, terá ao longo do mês de outubro uma ação solidária em prol da Rede Feminina de Combate ao Câncer do Estado de São Paulo. O menu solidário com três serviços (entrada, principal e sobremesa) terá parte de sua renda entregue à organização. A ação conta com apoio da AN Produções, Lu Chocolates, Onodera Estética, Petalis Rosé, Q-Mel Sorvetes Artesanais e Salton.

Será possível aderir à campanha no almoço ou no jantar, até o último dia deste mês. O valor do menú é de R$ 128,50 por pessoa. A entrada é um mil folhas de palmito pupunha com brandade de salmão, mushrooms e coulis de manga. São duas opções de prato principal: massa laminada de cupim ao bechamel gratinado, fonduta de grana padano e gremolata ao aroma de trufas brancas ou a Polenta bianca com ragu de cogumelos, agrião e bacon crocante. De sobremesa também há duas opções: Verrine de tapioca ao limão tahiti, banana caramelizada ao perfume de contreau e crumble de canela ou Sorvete de mamão com amora, criado pela Q-Mel Sorvetes Artesanais especialmente para a ocasião.

Celebrando o (inevitável) sucesso da ação, o restaurante Baby Beef Jardim fará um coquetel especial no dia primeiro de novembro, a partir das 19h. O valor da adesão por pessoa é de R$150 e os convites já podem ser adquiridos (contatos abaixo). A Rede Feminina de Combate ao Câncer tem atuação em todo o estado, mas deve direcionar o valor recebido nesta campanha a unidades do Grande ABC. A instituição atua na divulgação contra o câncer, visando a prevenção e o suporte aos doentes e familiares.

Restaurante Baby Beef Jardim
Até 31 de outubro, no almoço ou jantar
Menu solidário: R$128,50
Rua das Bandeiras, 166, Bairro Jardim - Santo André, SP
Informações e reservas: (11)94081-6109; (11)4436-7869

Para saber mais sobre o restaurante, acesse o site babybeefjardim.com.br

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