Bate-e-volta: La Sagra della Porchetta di Tia Lina

rocambole de carne de porco enrolada, temperada e cozida.
prato italiano, feito de carne de porco enrolada, temperada e cozida, é a grande estrela do festival que acontece em São Roque (imagem divulgação)
conteudo enviado pela assessoria de imprensa da Catina Tia Lina

Uma das tradicionais cantinas italianas de São Roque, da Estrada do Vinho, realiza pela segunda vez a festa em torno do prato típico, abrindo o Festival de Inverno do Roteiro do Vinho da cidade

A Cantina Tia Lina realiza nos próximos quatro dias, de quinta a domingo, a segunda edição da La Sagra della Porchetta di Tia Lina. A festa italiana vai além da gastronomia, e inclui apresentações musicais e diversão para as crianças. A entrada no espaço é gratuita, com cobrança do que for consumido. No feriado prolongado de Corpus Christi, de 19 a 22 de junho, das 12h às 18h.

Inspirado nas tradicionais festas italianas, o festival proporciona uma verdadeira imersão nos sabores e na cultura da Itália. A grande estrela do evento é a porchetta, o clássico porco assado, desossado e temperado com ervas e especiarias, servido com acompanhamentos típicos que prometem transportar o público diretamente ao interior italiano.

A programação inclui música ao vivo com a cantora Rosa Avilla, que interpreta sucessos da música italiana, apresentações teatrais temáticas, danças e o retorno do tenor Paulo Lanine, emocionando os visitantes com sua performance marcante. Para as crianças, a área kids contará com monitores especializados e atividades recreativas em um espaço seguro e acolhedor.

“A primeira edição superou todas as expectativas e mostrou que o público está ávido por eventos que unem gastronomia e cultura. Nesta segunda edição, preparamos uma experiência ainda mais completa para toda a família”, afirma Tia Lina, fundadora da Cantina.

Com clima aconchegante, ambientação temática e atrações para todas as idades, a La Sagra della Porchetta di Tia Lina é um convite irresistível para quem deseja viver uma experiência italiana autêntica, sem sair do Brasil. E, agora, também um marco de abertura para a temporada de inverno mais charmosa do interior paulista.

La Sagra della Porchetta di Tia Lina
De 19 a 22 de junho de 2025 (feriado de Corpus Christi)
Das 12h às 18h
Cantina Tia Lina
Estrada do Vinho, 10400, Canguera, São Roque
Entrada gratuita, com cobrança do consumo na festa e de estacionamento.