De ator a chef: Rodrigo Einsfelf conta história de empreendedorismo

chef e autor do livro, debruçado sobre uma mesa. ele veste avental e na parede está a logo do seu restaurante.
Rodrigo Einsfeld lança livro autobiográfico na próxima quinta, dia 06 de novembro (divulgação)
texto enviado pela assessia de imprensa do chef Rodrigo Einsfeld.

Chef e fundador dos restaurantes Handz, lança “De Mãos Dadas”, seu primeiro livro, falando de transição de carreira e a jornada de empreendedorismo, em meio ao drama do diagnóstico e tratamento de um câncer de seu filho pequeno

“De Mãos Dadas” é um relato emocionante de Rodrigo Einsfeld sobre o fortalecimento de sua trajetória como chef e empreendedor, que acontece ao mesmo tempo em que a vida pessoal exige total atenção. O livro que será lançado na Livraria da Vila do Shopping Center Norte, no próximo dia 06 de novembro, aborda a transição de carreira, formação da família e decisões sobre o futuro, mudanças de rumo e a saúde de seu filho pequeno.

Nascido em Petrópolis, região serrana do Rio, Rodrigo mudou-se para São Paulo para consolidar sua carreira de ator, mas foi a gastronomia e a família que o fizeram ficar na capital paulista. No livro ‘De Mãos Dadas’ ele fala sobre importantes decisões que precisou tomar ao lado da esposa, que envolveram a realização profissional de ambos, algumas renúncias e o cuidado com os filhos.

De um gastrobar badalado nos Jardins a um restaurante de sucesso na Zona Norte de São Paulo. Do diagnóstico de leucemia do filho pequeno, à cura e o encontro com um doador voluntário. A concretização de sonhos e a valorização de espaços da cidade que antes não tinham as opções gastronômicas só encontradas em bairros mais badalados. O livro de Rodrigo Einsfeld mostra todas essas camadas de sua vida nos últimos anos. Uma leitura leve e emocionante, com depoimentos abertos. 

“O livro fala da jornada mais desafiadora de minha vida, que foi acompanhar o tratamento de meu filho pequeno, diagnosticado com leucemia. Mas também fala de como a força das conexões foi fundamental para superar os desafios e tomar decisões importantes nessa caminhada. Decisões não apenas minhas, mas também de minha esposa que assim como eu repensou e reprogramou sua própria carreira”, comenta o autor.

Lançamento “De Mãos Dadas”
Quinta, 06 de novembro de 2025
Das 19:30hs às 21:30hs
Livraria da Vila
Shopping Center Norte

De Mãos Dadas – Rodrigo Einsfeld
Editora Labrador
256 páginas
R$ 79,90
Disponível também na versão digital.