Inverno tem uma relação direta com sopas e quem é de São Paulo e tem mais de 40 anos deve ter uma lembrança afetiva da famosa ‘Sopa de Cebola do CEASA’. Ela está disponível presencialmente no restaurante do entreposto, mas pode ser pedida para entrega em casa.
A tradicional Sopa de Cebola da CEAGESP que fez parte da infância de muitos paulistanos, agora também pode ser pedida em Moema e Região. O Festival de Sopas do entreposto tem diversos outros sabores do prato e faz entregas na Zona Sul da capital, através do iFood. O cardápio, 50 anos depois do lançamento deste ícone da cidade, tem diversas variações. Uma das novidades, servidas às sextas-feiras é o Creme de Pinhão (foto).
Segundo os organizadores do evento, a Sopa de Cebola ainda é a mais pedida entre todas as opções. O Creme de Pinhão está em segundo lugar na preferência dos frequentadores da CEAGESP. O Festival de Sopas é uma oportunidade de degustar sete variedades do prato, diariamente, além de sabores ‘especiais do dia’. O festival está previsto para ir até o último domingo de agosto, com preço único para quem for presencialmente.
Variedades de Sopas
A Sopa de Cebola, nas versões gratinada e sem gratinar, é a atração fixa no cardápio em todos os dias do evento. Foram anunciados também alguns destaques especiais, como o Creme de Pinhão às sextas. Quintas-feiras têm Sopa de Siri Gratinada. E em duas datas, o Especial é doce: a Canjica Doce às quartas e a Sopa de Chocolate com frutas da época aos domingos.
Outros sabores que são servidos no Festival são o Capeletti in Brodo, Caldo de Mocotó, Caldo Verde, Creme de Legumes com Abóbora e o ‘Caldo de Quenga’, uma receita de origem mineira, com mandioquinha, mandioca frango. Para acompanhar as sopas, presencialmente ou no delivery, podem ser pedidos alguns acompanhamentos, como parmesão ralado, ricota temperada, alho frito, cebolinha, salsinha, farofa temperada, pães e croutons.
Festival de Sopas da CEAGESP Delivery em Moema e Região Todos os dias das 17h às 23h Pedidos pelo iFood - buscar por "Festival de Sopas SP" Valores a partir de R$23,90 mais taxa de entrega Presencialmente, de quarta a domingo. Informações: festivaisceagesp.com.br